Sâm Ngọc Linh là gì? Có mấy loại?
Sâm Ngọc Linh là một loại cây với Họ Cuồng Cuồng,ban đầu được đồng bào dân tộc thiểu số Trung Trung bộ Việt Nam, đặc biệt là dântộc Xê Đăng tìm thấy và sử dụng như một loại ‘‘củ rừng’’. Với những công dụngban đầu mà đồng bào Xê Đăng sử dụng củ rừng trong việc cầm máu, chữa lành vếtthương, điều trị bệnh sốt rét, đau bụng đã được lan truyền ngày một rộng rãi trongcộng đồng các dân tộc thiểu số tỉnh Quảng Nam, Kon Tum về công dụng tuyệt vờimà loại củ rừng này mang lại.
Tiếng đồn về công dụng tuyệt vời của cây dược liệu quýnày đã được truyền đến tai nhiều cán bộ cùng Trưởng khu Dược liệu Trung Trung Bộ.Cho đến năm 1973, trong bối cảnh đất nước Việt Nam chiến tranh, tình trạng thuốcmen khan hiếm đòi hỏi rất cần những dược liệu quý hỗ trợ điều trị bệnh và vếtthương cho các cán bộ, chiến sĩ nhân dân thì Dược Khu Trung Trung Bộ đã quyết địnhcử 4 cán bộ với sự dẫn dắt của trưởng đoàn dược sĩ Đào Kim Long đi tìm ‘‘củ rừng’’quý có công dụng điều trị bệnh tuyệt vời này. Sau nhiều ngày nghiên cứu, vất vảtìm kiếm thì cuối cùng tại chân núi Ngọc Linh, tỉnh Kon Tum đoàn đã tìm thấy mộtloại sâm quý mà chưa từng bắt gặp nơi đâu trên toàn thế giới.
Và từ đó, loại ‘‘củ rừng’’ quý hiếm được biết đến với mộtcái tên hoàn toàn mới, Sâm Ngọc Linh để nói lên giá trị cũng như quê hương của loạithảo dược quý hiếm này.
Cho đến, năm 2004 ngành Thực vật học Thế giới chính thứccông nhân danh pháp khoa học dành cho Sâm Ngọc Linh là Panax Vietnamensis, vàđược nhiều người biết đến với những tên gọi như Sâm Việt Nam, Sâm Khu Năm, SâmTrúc. Đồng thời, Sâm Ngọc Linh cũng được xem là loại nhân sâm quý thứ 20 đượctìm thấy trên thế giới.
Vậy, hiện nay Sâm Ngọc Linh có mấy loại?
Dựa vào nguồn gốc chúng ta có thể chia Sâm Ngọc Linhthành 2 loại, là Sâm Ngọc Linh trồng và Sâm Ngọc Linh thiên nhiên.
1. Sâm Ngọc Linh trồng:
-Hình dáng: Củ to, thân tròn, rễ nhiều.
-Kích thước: Hầu như các củ kích thước đều gần giống nhau(do điều kiện và môi trường trồng giống nhau), với những củ to thì mỗi củ trọnglượng tầm 200-250 gram/củ, còn với những củ nhỏ thì giao động từ 50-100 gram/củ.
-Độ tuổi: độ tuổi Sâm ngắn, thu hoạch từ 2-3 năm.
2. Sâm Ngọc Linh thiên nhiên:
-Hình dáng: Củ nhỏ, thân dài, rễ ít.
-Kích thước: Các củ kích thước khác nhau, do địa hình,môi trường phát triển trong rừng các cây cùng cạnh tranh nhau để lấy chất dinhdưỡng nên củ Sâm nhỏ, giao động từ 100gram/củ đến 50 gram/củ, hoặc 20 gram/củ.
-Độ tuổi: độ tuổi Sâm cao, từ 10-20 năm, có loại còn lênđến hàng trăm năm tuổi. Với những củ tầm 10 năm tuổi thì trọng lượng Sâm tầm 20gram/củ, còn với những củ Sâm tầm tuổi 20 năm tuổi thì trọng lượng Sâm thườnglà 50 gram/củ.
Ngoài ra, dựa vào Sâm Ngọc Linh thiên nhiên thì chúng tacòn có thể chia Sâm Ngọc Linh thành 3 loại khác nhau như:
1. Sâm Ngọc Linh lộ thiên: tên gọi Sâm Ngọc Linh lộ thiênđã nói lên đặc điểm phát triển của loại Sâm này, loại này củ nhô lên hẳn khỏi mặt đất nên củ dài, rễ nhiều.
2. Sâm Ngọc Linh bán lộ thiên: với loại Sâm này thì củ mộtnửa được nằm chôn dưới mặt đất, còn nửa còn lại thì nhô lên khỏi mặt đất. Với nửanằm dưới mặt đất thì củ thường to hơn nửa còn lại nhô lên khỏi mặt đất.
3. Sâm Ngọc Linh ngậm thổ: với đặc điểm của Sâm Ngọc Linhnày thì củ được nằm hoàn toàn dưới mặt đất, củ được phát triển cả về chiều dọclẫn chiều ngang nên củ thường to và có giá trị dinh dưỡng rất cao.
Sâm Ngọc Linh là loại Sâm được cả thế giới cùng cácchuyên gia Dược liệu nhận xét là loại Sâm tốt nhất thế giới hiện nay. Nhờ vào hợpchất Saponin cùng các loại axít amin, axít béo, nguyên tố, vi lượng mà Sâm NgọcLinh đã có nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mang lại cho sức khỏe người sử dụng.Những công dụng như nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, cải thiệntình trạng stress, mệt mỏi của cơ thể, chống ung thư, bảo vệ gan, hỗ trợ điềutrị bệnh tiểu đường, và nhiều công dụng tuyệt vời khác.
Chắc chắn những thông tin chia sẻ trên đã góp phần giúpquý khách hàng hiểu rõ hơn về nguồn gốc xuất xứ cũng như những loại Sâm NgọcLinh hiện đang có mặt trên thị trường hiện nay mà quý khách hàng có thể tham khảokhi sử dụng.
Tham khảo:
+ https://sanphamgiatruyen.com/cong-thuc-ngam-sam-ngoc-linh-ngam-mat-ong/
+ https://sanphamgiatruyens-denali.webflow.io/posts/cay-an-xoa-la-loai-cay-gi